Om Stamhuset
En arv av eleganse i hjertet av Oslo
Vår historie
Stamhuset har vært et landemerke i Oslos kulturelle landskap i over et århundre. Det ærverdige bygget, med sin neoklassiske arkitektur og rike utsmykning, har vært rammen for utallige storslagne begivenheter gjennom tidene.
Vår filosofi
Vi tror at hvert arrangement fortjener en ramme som er like ekstraordinær som anledningen selv. Vår filosofi er enkel: vi kombinerer tidløs eleganse med upåklagelig service for å skape øyeblikk som varer livet ut.
Vår arv
Som forvaltere av dette eksepsjonelle lokalet er vi dedikert til å bevare dets storhet samtidig som vi omfavner moderne standarder for komfort og service. Stamhuset er mer enn et lokale — det er en levende arv.
Våre verdier
Arv
Vi ærer vår rike historie og arkitektoniske arv i alt vi gjør.
Eksellens
Vi streber etter perfeksjon i hvert detalj, fra planlegging til gjennomføring.
Service
Personlig og oppmerksom service er hjørnesteinen i vår virksomhet.
Eleganse
Tidløs eleganse gjennomsyrer hver opplevelse vi skaper.
Menneskene bak Stamhuset
Ronnie Ottem
Gastronomi & Selskapsdrift
Ronnie har over 25 års erfaring i restaurant- og gastronomibransjen, og har gjennom hele karrieren vært tilknyttet noen av Norges mest anerkjente miljøer innen matfag, service og kulinarisk utvikling.
Bølgen & Moi
10 år i Bølgen & Moi-konsernet under ledelse av Trond Moi og Toralf Bølgen, to av landets mest profilerte aktører innen gastronomi.
Gastronomisk Institutt
5 år med fordypning i faglig utvikling, kvalitet og innovasjon innen moderne kokkefag.
Norges Kokkelandslag
Leverer mat- og vinservice samt konsulentbistand til VM- og NM-kokker som fortsatt er aktive i bransjen.
Kunder og samarbeidspartnere
Konsulentroller
Klar til å skape ditt arrangement?
Kontakt oss for en personlig omvisning og la oss sammen planlegge et uforglemmelig arrangement.